Como curar una paellera esmaltada

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En el momento en que se acampa y se ejerce el senderismo, en una expedición o bien en una excursión en bicicleta de numerosos días, una comida caliente y un café caliente son importantes , por lo que nuestro como curar una paellera esmaltada se transforma en parte importante de nuestro conjunto.

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Garcima - Paellero Gas Butano 300 mm.
  • Medidas: 300mm.
  • Color negro.
  • Muy práctico y fácil de usar.
  • Articulo también conocido como hornillo, hornilla cocina, fuego paellas.
  • Ideal para cocinar con paellera.
briebe Paellera Esmaltada Honda Inducción 20 cm, Acero Esmaltado, Cazuela 1,4 L, Apta para Vitrocerámica, Fuego, Gas, Horno, Levante Negro Jaspeado
  • PAELLERA: Nuestra paellera de 20 cm de diámetro tiene una altura de 6,3 cm y una capacidad de 1,4 litros. Ideal para cocinar risottos, arroz caldoso, calderetas y otros guisos tanto para restaurantes y hostelería como para uso doméstico, en camping o al aire libre.
  • ACERO ESMALTADO: El esmaltado y posterior vitrificado consiste en un recubrimiento inorgánico de larga duración que se le da al acero a través de un proceso de calentamiento entre 750 y 850ºC formando una cobertura en el metal suave, vidriada, muy resistente que no absorbe olores y no libera sustancias tóxicas para las personas lo que le convierte en un material excelente para cocinar tus platos preferidos.
  • CALIDAD INIGUALABLE: Nuestro menaje de acero esmaltado combina el encanto del diseño clásico con la durabilidad moderna. Inspiradas en las paelleras utilizadas desde hace décadas, cada pieza de la colección Levante es una herramienta de cocina fabricada en España con tecnología moderna que te transporta a tiempos pasados.
  • SIN ANTIADHERENTE: Carece de revestimiento antiadherente por lo que no contiene químicos ni sustancias como PFOA, plomo o cadmio que puedan transferirse a tus alimentos. Esto significa que puedes cocinar de manera totalmente saludable, preservando el sabor natural y los nutrientes de tus ingredientes.
  • AHORRO ENERGÉTICO: Ofrece una excelente conducción de calor, lo que garantiza una cocción uniforme y rápida y te permite cocinar a potencias medias, ahorrando energía y dinero. Podrás preparar tus recetas favoritas con la misma precisión y cariño con que lo hacían generaciones anteriores.
Metaltex - Paellera Acero Esmaltado 2 Raciones 26 cm
  • Puede ser utilizado en fuego de gas o leña
  • Fabricado en Acero Esmaltado; APTO para ser utilizado en HORNO
  • Dimensiones: 2 Raciones 26 cm
  • FABRICADA EN ESPAÑA
  • Asas reforzadas para una mayor seguridad en su manipulación
Garcima - Paellera Valenciana de 60 cm. Pulida Para 19 Personas
  • Realizada en acero pulido.
  • Para 19 personas.
  • Medida: 60 cm.
  • Ideal para realizar paellas.
  • Para un cocinado uniforme recomendamos el uso de un paellero.
La Valenciana 0 SARTEN Honda ESMALTADA Asas 30CM. VAELLO, Esmalte, Neutro, 30 cm
  • Hecha de acero esmaltado
  • Diseño funcional
  • Alta calidad
  • Brand: La Valenciana
Rebajas
MAGEFESA Paellera 'SR' Ø34cm acero esmaltado rojo
  • Paellera 34cm gama Sfumatto rosso
  • Exterior color rojo degradado
  • Herrajes ergonómicos de baquelita
  • Válida para todo tipo de cocinas: gas, eléctrica, vitrocerámica e inducción
  • Antiadherente bicapa reforzado libre de PFOA Fondo 100% full induction Tapa de vidrio con salida de vapor. Dimensiones totales: 46,5x35,2x8,5cm
Lacor 60180 Paellera, Negro esmaltado
  • Fabricada en hierro
  • Recubierta de una capa de esmalte vitrificado, muy resistente
  • No se oxida
  • Ideal para presentar y servir tapas, raciones o pinchos
  • Apta para todo tipo de cocinas (incluida inducción y horno) y lavavajillas
Imex El Zorro El Zorro 63026-Paellera, Esmaltado, Negro, 50 cm
  • Para 13 personas
  • Medida 50 cm
  • Articulo esmaltado
Paellera inducción esmaltada apta para gas y vitrocerámica, paellera vitrocerámica, paellera gas ideal camping y hogar, paellera esmaltada de 28cm a 46cm, paellera fabricada en España (34cm)
  • Paellera de Inducción Esmaltada de Fabricación Española: La paellera de inducción esmaltada que te presentamos es una obra maestra de la artesanía española. Fabricada con precisión en España, esta paellera es el resultado de décadas de experiencia en la creación de utensilios de cocina de alta calidad. La combinación de la tradición y la innovación se refleja en cada detalle de este producto.
  • Material de Alta Calidad - Acero Pulido: Esta paellera está hecha de acero pulido de alta calidad, lo que la hace resistente y duradera. El acero pulido proporciona una superficie lisa y uniforme que permite una distribución de calor eficiente y uniforme en toda la superficie de cocción. Esto es esencial para lograr ese delicioso socarrat en el fondo de una paella auténtica.
  • Versatilidad de Uso - Apta para Gas y Vitrocerámica: Una de las ventajas destacadas de esta paellera es su versatilidad. Es apta para su uso en cocinas de gas y vitrocerámicas, lo que la convierte en una opción ideal para cualquier hogar. Puedes cocinar tu paella favorita con confianza, independientemente de tu tipo de cocina. Esta versatilidad garantiza que puedas disfrutar de platos deliciosos sin importar tu estilo de cocina.
  • Amplia Gama de Tamaños Disponibles: Para adaptarse a las necesidades de diferentes hogares y ocasiones, esta paellera está disponible en una amplia gama de tamaños, desde 28 cm hasta 46 cm. Ya sea que estés cocinando para una pequeña reunión familiar o una fiesta grande, encontrarás el tamaño perfecto para satisfacer tus necesidades culinarias. Esto te permite cocinar paellas de distintos tamaños y compartir deliciosas comidas con amigos y familiares.
  • Esmalte Duradero y Fácil de Limpiar: La paellera está esmaltada para garantizar su durabilidad y facilitar la limpieza. El esmalte crea una barrera protectora que evita que los alimentos se adhieran y facilita la liberación de la paella.
Rebajas
Garcima Paellera para 6 personas, esmaltada, 34 cm
  • Ideal para hacer paellas.
  • Utíl para 6 personas.
  • Diámetro 34 cm.
  • Ideal para realizar paellas.
  • Para un cocinado uniforme recomendamos el uso de un paellero.

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  • Superficie antiadherente sin revestimiento: la sartén tiene una superficie antiadherente y sin revestimiento, por lo que es fácil de cocinar sin que los alimentos se peguen, y también fácil de limpiar con una bola de limpieza y detergente, seguido de un rwith agua.
  • Fácil mantenimiento: evita limpiar excesivamente la superficie de la sartén durante la limpieza para evitar que se acorte su vida útil, por lo que es fácil de usar y mantener.
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Son robustos, simples de limpiar y manipular , necesitan poco cuidado y los líquidos se calientan rápido.

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Algunos modelos de como curar una paellera esmaltada tienen un sistema de precalentamiento que viene dentro , basta verter una media cucharada de café de gasolina y encenderla para hacer subir la T° del tubo que transporta la gasolina al difusor.

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Te recomendamos que siempre lleves una bombona de gas de repuesto , pues es difícil saber la proporción de gas que sobra.

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