Como curar una paellera de hierro

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Cuando se acampa y se practica el senderismo, en una expedición o bien en una excursión en bicicleta de numerosos días, una comida ardiente y un café caliente son importantes , por lo cual nuestro como curar una paellera de hierro se convierte en parte importante de nuestro equipo.

En Hornillo.es somos especialistas en como curar una paellera de hierro , y por supuesto creemos que es el complemento ideal para cualquier excursión, el trabajo o expedición seria en la que necesites calentar comida o bien líquidos. Escoge comodidad y practicidad para tu día a día pero sin abandonar los mejores diseños y materiales con la variedad de modelos que te ofrecemos.

Desde como curar una paellera de hierro pequeños hasta grandes como curar una paellera de hierro para gozar de una parrilla con la familia o bien amigos.

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Mahlzeit Paellera de Hierro Fundido Pulido Antiadherente con Asas Ø 35 | Sartén Redondo de Hierro Fundido | Sartén para Barbacoa, Paellera para Parrilla, Horno, Estufa de Gas, Eléctrica
  • USO | La sartén de hierro fundido pulido de Mahlzeit es ideal para preparar paella española, freír pescado, carnes o mariscos. También es ideal para estofar verduras y muchos otros platos. La sartén tiene una buena conducción del calor y lo distribuye uniformemente sobre superficie.
  • CURADA | Antes de utilizar la sartén por primera vez, vuelva a curarla para mantener el brillo y el efecto antiadherente. Utilice suficiente aceite vegetal durante los primeros usos para reforzar aún más la pátina.
  • VERSÁTIL | La sartén de hierro fundido tiene dos asas laterales que garantizan un manejo fácil y seguro, es resistente al calor y, por lo tanto, ideal para el horno, la placa de cocción y la barbacoa. Puede preparar una gran variedad de platos en la paellera y luego servirlos en ella. ¡Le dará esa sensación de vacaciones mediterráneas!
  • COCINA MEDITERRÁNEA | Con un diámetro de 35 cm, la sartén de hierro fundido ofrece espacio suficiente para freír suficientes alimentos. El peso de aprox. 2,9 kg garantiza un soporte seguro, es el complemento ideal para el equipamiento de su cocina.
  • ADECUADA PARA | El acabado pulido también cubre la base de la sartén, por lo que es ideal para placas eléctricas y de inducción, así como vitrocerámicas. La superficie finamente pulida también hace que la sartén de hierro fundido sea extremadamente resistente a los arañazos.
Mahlzeit Paellera de Hierro Fundido Pulido Antiadherente con Asas Ø 35 x 2,5 cm | Sartén Redondo de Hierro Fundido | Sartén para Barbacoa, Paellera para Parrilla, Horno, Estufa de Gas, Eléctrica
  • USO | La sartén de hierro de Mahlzeit es ideal para preparar paella española, freír pescado, carnes o mariscos. También es ideal para estofar verduras y muchos otros platos. La sartén tiene una buena conducción del calor y lo distribuye uniformemente sobre la superficie.
  • CURADA | Antes de utilizar la sartén por primera vez, vuelva a curarla para mantener el brillo y el efecto antiadherente. Utilice suficiente aceite vegetal durante los primeros usos para reforzar aún más la pátina.
  • VERSÁTIL | La sartén de hierro fundido tiene dos asas laterales que garantizan un manejo fácil y seguro, es resistente al calor y, por lo tanto, ideal para el horno, la placa de cocción y la barbacoa. Puede preparar una gran variedad de platos en la paellera y luego servirlos en ella. ¡Le dará esa sensación de vacaciones mediterráneas!
  • COCINA MEDITERRÁNEA | Con un diámetro de 35 cm, la sartén de hierro fundido ofrece espacio suficiente para freír suficientes alimentos. El peso de aprox. 3,2 kg garantiza un soporte seguro, es el complemento ideal para el equipamiento de su cocina.
  • ADECUADA PARA | El acabado pulido también cubre la base de la sartén, por lo que es ideal para placas eléctricas y de inducción, así como vitrocerámicas. La superficie finamente pulida también hace que la sartén de hierro fundido sea extremadamente resistente a los arañazos.
BBQ-TORO Paellera de Hierro Fundido Tradicional con Asas | 6 Personas | Ø 36 cm | Curado - Pre-Seasoned | Para Barbacoa, Estufa de Gas, Eléctrica
  • COCINA ESPAÑOLA | Esta paellera tradicional de hierro fundido de BBQ-Toro, con un diámetro de 36 cm, es perfecta para preparar platos españoles. Puede freír varios ingredientes a la vez, ya que el calor se distribuye uniformemente sobre la gran superficie.
  • VERSÁTIL | Ya sea carne, pescado, verduras o mariscos, puede preparar una gran variedad de platos en la paellera y luego servirlos con estilo en ella en su mesa. Esto le dará esa sensación de vacaciones mediterráneas.
  • INDICADA PARA | La sartén tiene 2 robustas asas de hierro fundido para un manejo seguro. Debido a su gran fondo plano, es especialmente adecuada para la cocina de gas, la barbacoa y, tradicionalmente, para la preparación en un fuego abierto.
  • LIMPIEZA | Después de usarla, deje que la sartén se enfríe completamente. A continuación, frote con agua caliente los restos de alimentos. No utilice nunca jabón ni detergentes fuertes. Después de limpiarla, séquela bien y engrásela.
  • LISTA PARA USARSE | Ya esta curada y se puede utilizar inmediatamente. Se incluyen instrucciones de uso y cuidado en caso de que sea necesario volverla a quemar.
Rebajas
Garcima Base roja para quemador de gas
  • Trípode estable con puntal reforzado para quemadores de paella Garcima más grandes
  • Apto para quemadores Garcima modelo: 350, 400, 500, 600, 700, 40, 50, 60, 70
  • 76,2 cm de alto
  • Fácil de montar y almacenar
  • Quemador no incluido
BBQ-TORO Sartén Redonda de Hierro Fundido para Servir con Base de Madera | Ø 22 cm | Curada - pre-Seasoned | Sartén de Barbacoa con Mango Extraíble | Sartén de Hierro Fundido, Paellera
  • COCINA A LA PARRILLA | La sartén de hierro fundido de BBQ-Toro es el complemento ideal para su cocina, camping o barbacoa.
  • PROPIEDADES | Gracias a su gran masa de hierro fundido, la sartén distribuye el calor uniformemente. Ya está curada y puede utilizarse inmediatamente.
  • SERVICIO PERFECTO | El suministro incluye una base de madera y un mango de hierro fundido extraíble. El set ideal para servir la comida en su mesa.
  • VERSÁTIL | Es termorresistente, y por lo tanto, es ideal para el frigorífico, el horno y la barbacoa. También puede colocarla directamente en el fuego o sobre las brasas calientes.
  • USO | Hornee o gratine con nuestras sartenes de hierro fundido. Consejo: ponga la sartén en la mesa al servir los alimentos. ¡Sus invitados estarán encantados!
Rebajas
Lacor - 63651 - Paellera Steel Pro De Hierro 50 cms.
  • Fabricada en acero de gran calidad
  • Máxima garantía en cuanto a resistencia, durabilidad e higiene
  • Tamaño: ø 50 cm
  • Raciones: 14
  • Número de asas: 2
Rebajas
Garcima - Plancha Hierro Fundido Esmaltada Redonda Ø 42 cm.
  • Medida: Ø 42 cm.
  • Esmaltada, alarga la vida util de la plancha y facilita el mantenimiento y la limpieza.
  • Puede ser usada con paelleros, cocinas de gas o al fuego directamente.
  • Gracias a su espesor mantiene el calor durante mas tiempo.
  • Doble cara una lisa y otra con grill, ideal para hacer pescados con la cara lisa y carnes con el grill.
Navaris Sartén de Hierro Fundido - Cast Iron Skillet curado con Doble Mango y 2X Protector de Silicona - Sartén 30 CM inducción Horno Plancha Gas
  • UN CLÁSICO: Vuelve a cocinar como toda la vida con la sartén de hierro fundido. Ya curada con aceite de soja, podrás disfrutar de mejores resultados cocines donde cocines.
  • CON ASAS Y PROTECTORES: La sartén de 30 CM de diámetro tiene 2 mangos y 2 protectores de silicona para un manejo sencillo. Úsala en tu cocina de inducción, en la vitro, en el fuego de la barbacoa o en el horno a una temperatura máx de 260 °C.
  • VERSÁTIL: Esta sartén tradicional es antiadherente, por lo que es ideal para cualquier uso que le quieras dar, como cocinar guisos, asar carne o verduras, o incluso podrás meterla en el horno.
  • CUIDADOS: Esta sartén te durará toda la vida, pero para ello deberás seguir unos cuidados básicos, como curarla con aceite después de cada uso, limpiarla sólo con agua y secarla para que no se oxide.
  • CURACIÓN: Aunque la sartén viene ya curada, su antiadherencia mejorará con el uso. Ten en cuenta que no es apta para el lavavajillas.
Rebajas
Garcima La Ideal Plancha Hº Fundido Redonda 42/32 Cm.
  • Medida: Ø 32 cm.
  • Esmaltada, alarga la vida util de la plancha y facilita el mantenimiento y la limpieza.
  • Puede ser usada con paelleros, cocinas de gas o al fuego directamente.
  • Gracias a su espesor mantiene el calor durante mas tiempo.
  • Doble cara una lisa y otra con grill, ideal para hacer pescados con la cara lisa y carnes con el grill.
De Buyer, PAELLERA HIERRO AZUL, 2 ASAS, 6 RACIONES Ø 34 CM,-5023.34
  • Material: acero
  • Porciones: para 6 personas
  • Ofrece un resultado óptimo y adecuado
  • Material de calidad
BBQ-TORO DOPFWUNDER Pasta de Limpieza y Curado para Hierro Fundido I 250 ml I Protección y Mantenimiento del Horno Holandés, Accesorios de Barbacoa, Sartenes, Ollas, Parrillas, Dutch Oven
  • EL MEJOR CUIDADO: la pasta de limpieza, mantenimiento y curado de BBQ-Toro "DOPFWUNDER" cuida los hornos holandeses y otros accesorios de hierro fundido para barbacoas. El uso regular de la pasta crea una pátina de alta calidad. La pasta protege contra la adherencia de los alimentos y la oxidación.
  • PROPIEDADES: es "Made in Germany" y contiene únicamente ingredientes naturales, es apta para alimentos, inodora, sin sabor, sin gluten y vegana.
  • CUIDADO: enjuague el artículo con agua tibia, séquelo bien y aplique una capa fina en toda la superficie. A continuación, guárdelo en un lugar seco.
  • EN CASO DE CURAR NUEVAMENTE: enjuague el artículo con agua tibia, séquelo bien y aplique una capa fina en toda la superficie. A continuación, colóquelo durante una hora a 200 °C en el horno o en la parrilla.
  • REGALO: es el regalo ideal para todos los que les gusta disfrutar en la parrilla y ¡no debe faltar en su cocina!.

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Nuevo
Navaris Sartén de Hierro Fundido 41 cm - Sartén de 2 Asas para Horno Barbacoa Cocina de Gas Vitrocerámica Inducción - Cast Iron Skillet Antiadherente con Retención de Calor
  • RETENCIÓN SUPERIOR DEL CALOR: Con una excelente retención del calor, la sartén de hierro fundido te permite disfrutar de una experiencia culinaria superior. Disfruta de mejores resultados en el horno, barbacoa o incluso en una fogata.
  • LISTO PARA SAZONAR: La sartén de metal está pre-sazonada con aceite de soja para un acabado natural que mejorará aún más con el tiempo. Esta sartén de hierro enormemente versátil es ideal para guisos, freír filetes, hornear pizzas o pasteles, asar y saltear
  • FÁCIL DE MANEJAR: Un asa más larga en un lado y un asa en forma de lazo en el otro te permiten agarrar y controlar la sartén para horno más fácilmente. Los dos labios laterales permiten verter con precisión y ensuciar menos al servir
  • LARGA DURACIÓN: Sigue la guía de limpieza y las instrucciones de cuidado del manual y tu sartén de hierro fundido sólo mejorará con el tiempo. Este sartén fundido te durará décadas.
  • CUIDADO Y USO: Por favor, ten en cuenta que la sartén de hierro fundido no es apta para el lavavajillas. Lávala a mano sólo con agua tibia. Consulta el manual de instrucciones incluido para más información.
Nuevo
Olla cocinar, cazuela Barro Japonesa, Olla cerámica, Olla Familiar cocinar al Vapor, hervir a Fuego Lento y guisar Lentamente
  • diferencia de las ollas de barro tradicionales, esta olla no requiere que la cures antes de usarla. Está lista para usar tal como está.
  • La cocina japonesa en ollas de barro es uno de los métodos de cocina más antiguos, versátil y simple, pero que permite preparar comidas espectaculares y reconfortantes en una sola olla.
  • Ideal para preparar comidas tradicionales japonesas como platos de arroz mixto, sopas y guisos.
  • Las ollas son prácticas y versátiles, pero hay que tener mucho cuidado al manipularlas.
  • Para regalar en cualquier ocasión, especialmente para la inauguración de una casa. La comida Donabe anima a las familias a sentarse a la mesa y elegir los alimentos directamente de la olla, de ahí el término "armonía en una olla".
Nuevo
Olla cocinar, cazuela Barro, Olla cerámica, Olla Familiar cocinar al Vapor, hervir a Fuego Lento y guisar Lentamente
  • diferencia de las ollas de barro tradicionales, esta olla no requiere que la cures antes de usarla. Está lista para usar tal como está.
  • La cocina tradicional es uno de los métodos de cocina más antiguos, versátil y simple, pero que permite preparar comidas espectaculares y reconfortantes en una sola olla.
  • Ideal para preparar comidas tradicionales como platos de arroz mixto, sopas y guisos.
  • Se recomienda lavarse las manos ya que
  • Para regalar en cualquier ocasión, especialmente en la inauguración de una casa.
Nuevo
COMBOI Paellero gas butano Kit Profesional, Quemador plano 53 cm, Paelleras Esmaltadas 70 y 42 cm, Regulador,Manguera,Patas Reforzadas,Nivel,Delantal,Libro Recetas Digital(Kit Paellero Pro-E 53 cm)
  • 🔥 Kit Quemador Profesional Plano de gas butano-propano de 53 cm de diámetro, con zonas de fuego ajustables y salida de fuego lateral, incluye regulador de gas, manguera de gas y juego de patas reforzadas para mayor estabilidad.
  • 🥘 Dos paelleras de acero esmaltado: una de 70 cm, ideal para preparar hasta 25 raciones, y otra de 42 cm, perfecta para cocinar hasta 9 personas. Incluye un nivel para asegurar una cocción uniforme y un delantal de cocina.
  • 📖 Libro de recetas digital "ARROCES EN PAELLA" e instrucciones de conservación y montaje, accesible mediante código QR, no incluye dispositivo. 📱
  • 🇪🇸 Fabricado en España con materiales de alta calidad que aseguran durabilidad y el sabor tradicional de la paella.
  • 🏕️ ¡Disfruta de las mejores experiencias con este completo set y de la auténtica cocina española en cualquier ocasión!
Nuevo
COMBOI Paellero Gas Butano 60 CM, Paellera 70 CM, Kit Quemador, Regulador de gas, Manguera, Patas Trípode, Nivel, delantal, Libro de Recetas digital (KIT 600 + Patas Trípode)
  • 🔥 Kit quemador paellero de gas butano-propano de 60 cm de diámetro, incluye regulador de gas, manguera homologada y patas trípode regulables.
  • 🥘 Una paellera de acero pulido de 70 cm de diámetro, un nivel y un mandil de cocina.
  • 📖 Libro de recetas digital e instrucciones de conservación y montaje, descarga a través del código QR, no incluye dispositivo. 📱
  • 🇪🇸 Fabricado en España.
  • 🏕️ ¡Disfruta de las mejores experiencias con este completo set!

Son robustos, fáciles de limpiar y manipular , necesitan poco mantenimiento y los líquidos se calientan rápido.

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Accesorios de Como curar una paellera de hierro

Te recomendamos que siempre lleves una bombona de gas de recambio , ya que es bien difícil comprender la proporción de gas que sobra.

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  • PROPIEDADES: es "Made in Germany" y contiene únicamente ingredientes naturales, es apta para alimentos, inodora, sin sabor, sin gluten y vegana.
  • CUIDADO: enjuague el artículo con agua tibia, séquelo bien y aplique una capa fina en toda la superficie. A continuación, guárdelo en un lugar seco.
  • EN CASO DE CURAR NUEVAMENTE: enjuague el artículo con agua tibia, séquelo bien y aplique una capa fina en toda la superficie. A continuación, colóquelo durante una hora a 200 °C en el horno o en la parrilla.
  • REGALO: es el regalo ideal para todos los que les gusta disfrutar en la parrilla y ¡no debe faltar en su cocina!.
IBILI 627100 Set 2 asas protectoras para paellera
  • 2 Años De Garantia
  • 9,5 X 2,5 X 2,5 CM
  • 100% Silicona
  • Adaptable A La Mayoria De Modelos Y Medidas De Asas Para Paelleras
Mahlzeit Paellera de Hierro Fundido Pulido Antiadherente con Asas Ø 35 | Sartén Redondo de Hierro Fundido | Sartén para Barbacoa, Paellera para Parrilla, Horno, Estufa de Gas, Eléctrica
  • USO | La sartén de hierro fundido pulido de Mahlzeit es ideal para preparar paella española, freír pescado, carnes o mariscos. También es ideal para estofar verduras y muchos otros platos. La sartén tiene una buena conducción del calor y lo distribuye uniformemente sobre superficie.
  • CURADA | Antes de utilizar la sartén por primera vez, vuelva a curarla para mantener el brillo y el efecto antiadherente. Utilice suficiente aceite vegetal durante los primeros usos para reforzar aún más la pátina.
  • VERSÁTIL | La sartén de hierro fundido tiene dos asas laterales que garantizan un manejo fácil y seguro, es resistente al calor y, por lo tanto, ideal para el horno, la placa de cocción y la barbacoa. Puede preparar una gran variedad de platos en la paellera y luego servirlos en ella. ¡Le dará esa sensación de vacaciones mediterráneas!
  • COCINA MEDITERRÁNEA | Con un diámetro de 35 cm, la sartén de hierro fundido ofrece espacio suficiente para freír suficientes alimentos. El peso de aprox. 2,9 kg garantiza un soporte seguro, es el complemento ideal para el equipamiento de su cocina.
  • ADECUADA PARA | El acabado pulido también cubre la base de la sartén, por lo que es ideal para placas eléctricas y de inducción, así como vitrocerámicas. La superficie finamente pulida también hace que la sartén de hierro fundido sea extremadamente resistente a los arañazos.
Rebajas
BRA isogona-2 Silicona para paellera, 32-40 cm, Color Naranja
  • Silicona termoresistente
  • Válida para cacerola alta, baja, wok y olla Efficient de 32-40 cm
  • Apto para horno hasta 220ºC
  • Gran facilidad de uso