Como curar una paellera de hierro

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Cuando se acampa y se practica el senderismo, en una expedición o bien en una excursión en bicicleta de numerosos días, una comida ardiente y un café caliente son importantes , por lo cual nuestro como curar una paellera de hierro se convierte en parte importante de nuestro equipo.

En Hornillo.es somos especialistas en como curar una paellera de hierro , y por supuesto creemos que es el complemento ideal para cualquier excursión, el trabajo o expedición seria en la que necesites calentar comida o bien líquidos. Escoge comodidad y practicidad para tu día a día pero sin abandonar los mejores diseños y materiales con la variedad de modelos que te ofrecemos.

Desde como curar una paellera de hierro pequeños hasta grandes como curar una paellera de hierro para gozar de una parrilla con la familia o bien amigos.

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Mahlzeit Paellera de Hierro Fundido Pulido Antiadherente con Asas Ø 35 x 2,5 cm | Sartén Redondo de Hierro Fundido | Sartén para Barbacoa, Paellera para Parrilla, Horno, Estufa de Gas, Eléctrica
  • USO | La sartén de hierro de Mahlzeit es ideal para preparar paella española, freír pescado, carnes o mariscos. También es ideal para estofar verduras y muchos otros platos. La sartén tiene una buena conducción del calor y lo distribuye uniformemente sobre la superficie.
  • CURADA | Antes de utilizar la sartén por primera vez, vuelva a curarla para mantener el brillo y el efecto antiadherente. Utilice suficiente aceite vegetal durante los primeros usos para reforzar aún más la pátina.
  • VERSÁTIL | La sartén de hierro fundido tiene dos asas laterales que garantizan un manejo fácil y seguro, es resistente al calor y, por lo tanto, ideal para el horno, la placa de cocción y la barbacoa. Puede preparar una gran variedad de platos en la paellera y luego servirlos en ella. ¡Le dará esa sensación de vacaciones mediterráneas!
  • COCINA MEDITERRÁNEA | Con un diámetro de 35 cm, la sartén de hierro fundido ofrece espacio suficiente para freír suficientes alimentos. El peso de aprox. 3,2 kg garantiza un soporte seguro, es el complemento ideal para el equipamiento de su cocina.
  • ADECUADA PARA | El acabado pulido también cubre la base de la sartén, por lo que es ideal para placas eléctricas y de inducción, así como vitrocerámicas. La superficie finamente pulida también hace que la sartén de hierro fundido sea extremadamente resistente a los arañazos.
BBQ-TORO Paellera de Hierro Fundido Tradicional con Asas | 6 Personas | Ø 36 cm | Curado - Pre-Seasoned | Para Barbacoa, Estufa de Gas, Eléctrica
  • COCINA ESPAÑOLA | Esta paellera tradicional de hierro fundido de BBQ-Toro, con un diámetro de 36 cm, es perfecta para preparar platos españoles. Puede freír varios ingredientes a la vez, ya que el calor se distribuye uniformemente sobre la gran superficie.
  • VERSÁTIL | Ya sea carne, pescado, verduras o mariscos, puede preparar una gran variedad de platos en la paellera y luego servirlos con estilo en ella en su mesa. Esto le dará esa sensación de vacaciones mediterráneas.
  • INDICADA PARA | La sartén tiene 2 robustas asas de hierro fundido para un manejo seguro. Debido a su gran fondo plano, es especialmente adecuada para la cocina de gas, la barbacoa y, tradicionalmente, para la preparación en un fuego abierto.
  • LIMPIEZA | Después de usarla, deje que la sartén se enfríe completamente. A continuación, frote con agua caliente los restos de alimentos. No utilice nunca jabón ni detergentes fuertes. Después de limpiarla, séquela bien y engrásela.
  • LISTA PARA USARSE | Ya esta curada y se puede utilizar inmediatamente. Se incluyen instrucciones de uso y cuidado en caso de que sea necesario volverla a quemar.
Chef Pomodoro Paellera 36 cm - Paella Hierro Fundido de Primera Calidad – Paellero para Arroces, Guisos y otras Comidas - Paellero de Gas Antiadherente Apto para Horno y Barbacoa
  • HIERRO FUNDIDO DE PRIMERA CALIDAD: Esta paellera valenciana de 36 centímetros, fabricada con hierro fundido de alta resistencia, retiene el calor de manera excelente y consigue una cocción uniforme; el diseño resistente de esta paellera gas cuenta con una superficie de cocción uniforme que potencia el sabor y la textura de tus platos favoritos, así, podrás disfrutar de unos resultados de calidad profesional cada vez que la uses
  • MÚLTIPLES OPCIONES DE COCCIÓN: Este paellero gas butano es ideal para preparar paella tradicional, deep dish pizza y otros platos y es compatible con todos los fogones, parrillas y hornos; gracias a la capacidad de adaptación de esta paellera, no puede faltar en ninguna cocina, ya que te permite probar una gran variedad de recetas y técnicas culinarias
  • TAMAÑO DE 36 CENTÍMETROS: El diámetro de 36 centímetros de este paellero gas plano es perfecto para preparar comidas para toda la familia o para recibir a los invitados; gracias a la capacidad de la paellera de hierro, podrás preparar raciones abundantes, ideales para reuniones y ocasiones especiales
  • ASAS ERGONÓMICAS: Las paellas antiadherentes cuentan con asas resistentes y fáciles de agarrar para una sujeción perfecta, facilitando el paso de la vitrocerámica al horno; el diseño ergonómico de esta paellera barbacoa permite un uso cómodo, evitando derrames y accidentes durante su utilización
  • DISEÑADO PARA DURAR: Este paellero gas, pensado para soportar altas temperaturas y un uso frecuente, garantiza un buen funcionamiento a lo largo de los años; el diseño resistente de este paellero de gas butano garantiza una larga vida útil, lo que lo convierte en un útil de cocina imprescindible
Mahlzeit Paellera de Hierro Fundido Pulido Antiadherente con Asas Ø 35 | Sartén Redondo de Hierro Fundido | Sartén para Barbacoa, Paellera para Parrilla, Horno, Estufa de Gas, Eléctrica
  • USO | La sartén de hierro fundido pulido de Mahlzeit es ideal para preparar paella española, freír pescado, carnes o mariscos. También es ideal para estofar verduras y muchos otros platos. La sartén tiene una buena conducción del calor y lo distribuye uniformemente sobre superficie.
  • CURADA | Antes de utilizar la sartén por primera vez, vuelva a curarla para mantener el brillo y el efecto antiadherente. Utilice suficiente aceite vegetal durante los primeros usos para reforzar aún más la pátina.
  • VERSÁTIL | La sartén de hierro fundido tiene dos asas laterales que garantizan un manejo fácil y seguro, es resistente al calor y, por lo tanto, ideal para el horno, la placa de cocción y la barbacoa. Puede preparar una gran variedad de platos en la paellera y luego servirlos en ella. ¡Le dará esa sensación de vacaciones mediterráneas!
  • COCINA MEDITERRÁNEA | Con un diámetro de 35 cm, la sartén de hierro fundido ofrece espacio suficiente para freír suficientes alimentos. El peso de aprox. 2,9 kg garantiza un soporte seguro, es el complemento ideal para el equipamiento de su cocina.
  • ADECUADA PARA | El acabado pulido también cubre la base de la sartén, por lo que es ideal para placas eléctricas y de inducción, así como vitrocerámicas. La superficie finamente pulida también hace que la sartén de hierro fundido sea extremadamente resistente a los arañazos.
VICTORIA Paellera Sartén Hierro Fundido Curado Inducción 33cm, Apta Fuego, Barbacoa, Horno, Vitrocerámica, Gas, Cast Iron Skillet Curada para Crear Antiadherente Libre de Tóxicos sin PTFE ni PFOA
  • HIERRO FUNDIDO CURADO: Paellera de 33 cm de diámetro fabricada en hierro fundido curado en una sola pieza. Ideal para paellas y comidas en familia de hasta 5 o 6 personas. Resistente a altas temperaturas. Robusta, duradera e indeformable bajo condiciones normales de uso en la cocina, siempre que se eviten cambios bruscos de temperatura y caídas o golpes fuertes. Dispone 2 asas para fácil agarre y 2 boquillas para verter las salsas sin goteo y manchas. Después de la limpieza secar bien para evitar la aparición de óxido.
  • SALUDABLE LIBRE DE PTFE Y PFOA: Las trazas de hierro que se liberan naturalmente al cocinar con nuestro menaje de hierro fundido se transmiten a los alimentos cocinados lo que lleva a aumentar los niveles de este mineral en tu dieta de forma saludable. La pátina antiadherente se va formando con el uso y el curado periódico, por lo que está fabricado libre de PTFE y PFOA.
  • ÓPTIMO RENDIMIENTO ENERGÉTICO: El hierro fundido es excelente para distribuir el calor de manera uniforme por toda la superficie, lo que permite una cocción más uniforme y evita que los alimentos se cocinen de manera desigual. Además tiene una gran capacidad para retener el calor, lo que permite cocinar a fuego medio y mantiene los alimentos calientes durante más tiempo después de haber sido retirados del fuego. Es ideal para servir directamente en la mesa.
  • CURADA CON ACEITE DE LINAZA 100% Y CERTIFICADO KOSHER: La sartén está curada con aceite 100% de linaza sin OMG, con certificado Kosher, cumpliendo sus rigurosos estándares. Lista para utilizar, solo tienes que lavarla con jabón suave para platos y agua tibia y secar siempre completamente con un paño o papel de cocina que no suelte pelusa para evitar la aparición de óxido. Es posible que en los primeros usos algunos alimentos se peguen, utiliza un poco más de aceite hasta que el curado sea fuerte y esté establecido.
  • FÁCIL MANTENIMIENTO: Después de lavar y secar bien, aplica una fina capa de aceite vegetal en el interior y el borde del utensilio y lista para guardar. Puedes utilizar aceite de girasol, linaza, coco, canola, aguacate ... evita el aceite de oliva porque puede dar un tacto pegajoso. Para aumentar la pátina antiadherente después de la limpieza y aceitado calienta la sartén a fuego medio-alto hasta que salga humo aplica un poco más de aceite distribuyendo con papel de cocina y deja la sartén enfriar antes de guardar.
Mahlzeit Paellera Esmaltada Antiadherente | Ø 35 cm | Sartén de Hierro Fundido con Dos Asas | Sartén Barbacoa, Paellera Barbacoa, Paellera Apta para Horno de Hierro Fundido, Sartén para Paella
  • USO | La sartén de hierro fundido esmaltado de Mahlzeit es ideal para preparar paella española, asar pescado, carne o mariscos. También es excelente para estofar verduras y muchos otros platos. La sartén esmaltada tiene una buena conducción del calor y lo distribuye uniformemente sobre los alimentos.
  • VERSÁTIL | La sartén de hierro fundido tiene dos asas laterales que garantizan un manejo fácil y seguro. Es termorresistente y, por lo tanto, ideal para el frigorífico, el horno, la cocina y la barbacoa. En la paellera puede preparar una gran variedad de platos y luego servirlos con estilo a sus invitados en la mesa. ¡Tendrá un ambiente de vacaciones en el mediterráneo!
  • COCINA MEDITERRÁNEA | Con un diámetro de 35 cm, la sartén de hierro fundido ofrece suficiente espacio para cocinar. El peso aproximado de 3,9 kg garantiza un soporte seguro. La sartén esmaltada es el complemento ideal para el equipamiento de su cocina.
  • APTA PARA | La sartén apta para horno se adapta a casi todas las placas de gas, eléctricas, de inducción y otras. Con la sartén podrá cocinar, freír y estofar en cualquier lugar. Convierte cualquier plato en un éxito en un abrir y cerrar de ojos.
  • ADECUADA PARA INDUCCIÓN | El esmaltado también cubre la base de la sartén, lo que la hace ideal para cocinas de inducción y vitrocerámica.
BBQ-TORO Sartén Redonda de Hierro Fundido para Servir con Base de Madera | Ø 22 cm | Curada - pre-Seasoned | Sartén de Barbacoa con Mango Extraíble | Sartén de Hierro Fundido, Paellera
  • COCINA A LA PARRILLA | La sartén de hierro fundido de BBQ-Toro es el complemento ideal para su cocina, camping o barbacoa.
  • PROPIEDADES | Gracias a su gran masa de hierro fundido, la sartén distribuye el calor uniformemente. Ya está curada y puede utilizarse inmediatamente.
  • SERVICIO PERFECTO | El suministro incluye una base de madera y un mango de hierro fundido extraíble. El set ideal para servir la comida en su mesa.
  • VERSÁTIL | Es termorresistente, y por lo tanto, es ideal para el frigorífico, el horno y la barbacoa. También puede colocarla directamente en el fuego o sobre las brasas calientes.
  • USO | Hornee o gratine con nuestras sartenes de hierro fundido. Consejo: ponga la sartén en la mesa al servir los alimentos. ¡Sus invitados estarán encantados!
TWO TIGERS Paellera Valenciana Pulida de Hierro. A Elegir en 18 Tamaños Diferentes. Paella con Asas para Facilitar su Manejo y Agarre (36 cm)
  • Material: Hierro pulido, conocido por su durabilidad y distribución uniforme del calor.
  • Variedad de Tamaños: Disponibilidad en 18 tamaños diferentes, ofreciendo una gran flexibilidad para cocinar para cualquier número de comensales.
  • Diseño con Asas: Incorpora asas robustas que facilitan el manejo y el agarre seguro, incluso cuando la paellera está caliente.
  • Compatibilidad: Apta para ser utilizada en diversas fuentes de calor, incluyendo vitrocerámica, gas y leña, lo que la hace versátil para diferentes estilos de cocinar.
  • Cocina Tradicional: Ideal para la preparación de la auténtica paella valenciana, permitiendo seguir las técnicas tradicionales de cocina.
Rebajas
BRA Paellera, Aluminio fudido, Negro, 36 cm
  • Aluminio fundido
  • Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción
  • Recubrimiento antiadherente de gran calidad tricapa sin PFOA
  • Asas de silicona termorresistente desmontables incluidas
  • Capacidad: 7 raciones

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Son robustos, fáciles de limpiar y manipular , necesitan poco mantenimiento y los líquidos se calientan rápido.

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